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2022-09

☆きたきたズッキーニ - 2021.07.31 Sat

☆やっと届いた
DSC06560_20210731152604742.jpg
ワンズも大好きな
ズッキーニ・・・
2箱も購入しました

みずみずしくて
ほのかに甘いズッキーニ
そのレシピは和洋中に
大活躍してますよね

ズッキーニは
ウリ科カボチャ属の
一年生の果菜です

果実の外見は
キュウリに似てますが
実はカボチャの仲間です
カボチャより水分が多くて
薄味な気がします

S20110510024002A_000.png
まずは定番の
ズッキーニステーキ

素揚げ
他の野菜と一緒に
油で素揚げして
ポン酢に漬け込む

60ee8f3785600a359f073d51.jpg
ミートソースを乗せ
オーブンで焼くなど
いろいろな料理を
楽しんだ

あっ!ナムルも美味しいです
パスタにも必ず入れます
ワンズも喜びます(*´∇`*)

☆簡単昼食
DSC01046.jpg
昨日、届いたばかりの
田子のニンニク食べなきゃね

ホクホク状態になったら
一度、取り出します

DSC01047.jpg
甘塩鮭をほぐして
ニンニクを戻し
長ネギのみじん切りと
ご飯をいれて鮭チャーハン

DSC01049.jpg
醤油少々
塩は鮭から出ます
適当に・・・

なんて言ってますが
思いつきで初めて
作りましたが まぁ~
なかなか食べられるよ(o゚▽゚)o


☆ワンズ
20160830_1827558.jpg
私がキッチンに立つと
カノンが決まっていく
ところは・・・

20160830_1827559.jpg
そう~ぬいぐるみの
沙羅ちゃんのところ

ここから、私の様子を
ず~と見ています

20160811_1812686.jpg
里沙ちゃん チッチ行こうね

20160812_1813688.jpg
きょうは少し涼しく感じる
風があるからかな?

☆来た!来たよ
DSC01056.jpg
ブルーベリーを全部食べた
この鳥さんは・・・
今度は葡萄を狙ってます

DSC01050_2021073115445863d.jpg
様子を窺いながら
少しづつ近づく・・

ワンズと私がいるので
DSC01051.jpg
諦めて帰っていきました
どうせ、また来るけれどね

DSC01057_20210731154501cdf.jpg
梅雨が終わり
毎日の水あげで
植物は元気がよ過ぎます

でも緑はいいですね
涼しさを呼びます
夏は夜の庭が大好きです


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ズッキーニは,カボチャ科なんですか?
キュウリ科?と思っていました。(笑)
ラッキーパパも好きです。
カボチャ科なら,コリンキーやバターナッツと同じような食べ方が出来そうですね。
今日のカノンママさんの料理
ラッキーママにトライしてもらいます。(笑)


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ワンズとの生活が
生き甲斐な夫婦です

思い出を残す為に
せっせと日記を
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