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2020-10

☆ジャムが届いた - 2020.09.26 Sat

☆お届け物が忙しい
宅急便の出入りが
忙しい一日でした

DSC00215.jpg
わが家は、たま~に
アロマを焚きます
このセットは20年くらい前から
使ってる、お気に入りのもの

DSC00211.jpg
石鹸作りにも使用するので
ミントとオレンジの大瓶を
追加 計4本,たまった
ポイントで購入

DSC00219.jpg
そして大量に届いたのは・・・

DSC00223.jpg
そうです ジャムね
葡萄・ラズベリーと
杏・オレンジのジャムです

100年以上の歴史がある
アメリカNo.1のブランド
スマッカーズのジャム

保存料 着色料 不使用で
果物の本来の味をいかした
製法を行っているジャムで
お値段もで非常に安いのです

わが家は調味料として使用
砂糖の代わりに使ってます
ハンバークのタレに入れると
非常に美味しいです

そしてパンと一緒に食べるジャムは
DSC00217.jpg
こちらのジャムです

0000879949-001.jpg
フォションのジャムが好きです

1886年
パリのマドレーヌ広場の
一角に生まれた
高級食料品店『フォション』
その品質の確かさと
素晴らしい味覚の数々で
瞬く間に人々を魅了し
フランス国内はもとより
世界各国の人が訪れる
パリで最も華やかな
「食のセレクトショップ」に
なりましたということです

何だか凄く高級そうですが
そんなに高くありません
トートバックなどは
安いものがたくさんあります

1972年に日本上陸以来
日本でも大人気のアイテム
わが家は高島屋で購入します
たま~にです!

因みに、おせちなどもあります
今年のおせちの予約が始まり・・
0001667462-001.jpg
税込41,040円なんですが
特別美味しいとは思いません

何故なら、過去に一度だけ
\46,000のおせちを買ったことあり
あまり美味しいと感じませんでした
どれもみな似たようなものだと
その時に思いました

最近は、お正月・・・おせちをやめて
好きなものを作って食べてます

フォション ティーリキュール
フォションで気に入ったのは
ジャムと、この紅茶リキュール
これは凄く美味しいです

DSC00224.jpg
お届け物3点目は
てんさい糖です

煮もの類に使う砂糖は
わが家は
てんさい糖を使用してます

DSC00225.jpg
こちらはAmazonで
2点セットで購入したもの

写真では分かりずらいですが
かなり色が濃いのです
こんな濃い色は初めてだったので
ちょっと、驚いたのでした
古いのかな~と思い
楽天で買い直しました

fc2blog_202009261827333d2.jpg
てんさい糖って、この
砂糖大根といわれてるものが
原料なんですが・・・

形が似ているだけで
大根ではないんです
ヒユ科アカザ亜科
フダンソウ属の二年生の植物

根を搾ってその汁を
煮詰めると砂糖がとれる
白砂糖の原料サトウキビと
ならんで
砂糖の主要原料であり
てんさいから作られた砂糖は
甜菜糖と呼ばれ
国内原料による
日本の砂糖生産量の約75%
日本における砂糖消費量の
25%を占めています

お味は白砂糖より
やさしい甘さです

======================

☆我が家のワンズ
DSC00229.jpg
夕飯を食べ終わったところ

DSC00238.jpg
外が暗くなってきたね

DSC00230.jpg
写真、撮ってないで
早く、お庭に行きたい~と
ウゥーと声を出してました


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最近は、ワンズとの生活が生き甲斐になってしまった夫婦です
思い出を残す為に、せっせと日記を綴ろうと思います
たまに、趣味の音楽や編み物も・・・


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