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2018-10

☆日本人が牛肉を食べるようになったのは100年前から・・・☆ - 2018.07.14 Sat

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きょうも暑かったね!
暑くて明け方まで眠れず・・・
とうとうエアコンをつけて寝ました

芸能ネタ
去年の10月30日に
交通事故で、この世を去ってしまった
キムジュヒョクさんのことが忘れられずに
出演映画8本もレンタルで観てしまいました

あまりおもしろくない映画もありましたが
とにかく彼の姿が観たくて・・・・
キムジュヒョク病です

その中で日韓合作映画の青燕
この映画は韓国初の女性パイロット朴敬元
(パク・ギョンウォン)さんの生涯を描いた作品です

20171107105256583twyh.jpg

日帝時代という微妙な歴史背景もあり
実話をベースにしながら脚色されてますが
CGを駆使した飛行対決など圧巻で
見応えのあるシーンも繰り広げられ
とてもよかったと思います

日本の中村トウルさん
笛木優子さん「ユミン」
も出演してます

ところが、この映画の
主演の2人が亡くなってしまいました
チャンジュニョンさんは、この映画の4年後
胃癌の為、若くして35歳でこの世を去り
その10年後には、キムジュヒョクさんが
これまた45歳という若さで命を落としました
本当に信じられません
今頃は天国で仲良くしてると思いたいです

====================

☆日本人が牛肉を食べるようになったのは
 100年前からって知ってましたか

日本では1000年以上にわたって
肉食は行われていませんでした






六世紀の後半、日本に仏教が伝わります
675年、飛鳥時代天武天皇から
肉食禁止の勅令が出されたのです

これが
以後1200年以上も続きました

禁止されていたのは、
「牛、馬、犬、猿、鶏」に限られていました

何故でしょうね~それは人間に近い動物
あるいは人間にとって益をもたらす動物の
殺生と食べることを禁止したのです

1200年以上続いた肉食禁止の習慣に
終止符を打ったのが、明治維新です

明治になり
天皇陛下が肉をお食べになりました

この時、天皇陛下は、こう申したと・・・
「肉食は養生のためよりも、
外国人との交際に必要だから
食べたのである」と
大久保利通に語っておりました

世界と交流をしていくための
通過儀礼として肉食が行われていたのですね

肉食解禁がされてからも
庶民は牛肉を食べようとしなかったそうです
そこで考案されたのが、牛鍋!やすき焼き!だそうです

日本では
1000年以上にわたって肉食は行われず
牛肉が食べられるようになってから
わずか100年余りだということです



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