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2019-10

☆最後の一つは冷蔵庫へ・・・☆ - 2019.03.11 Mon

☆今日、3月11日・・・
2万人を超える死者
および行方不明者が生じた
東日本大震災から8年になりました

復興には10年はかかるだろうと
言われてましたが
やはり今なお多くの被災者が
被災地で、また避難先で
不自由な暮らしを続けている
厳しい現実があります

一日も早く安らかな日々が戻ることを
心からお祈りいたします

================

☆残り1個になりました
DSC05342.jpg
年末に20個購入した白菜
8個を漬物にして・・・
残りを新聞紙に包んで
外で保存してました「毎年」

これがですね~
毎年、3月までもちますから便利です
最後の2個の外葉を2段くらい剥くと
ぜんぜん元気な状態です
白菜は、かなり小さくなるけど・・・

そこで
DSC05336.jpg
1個はワンズの為に煮ます
量が少なくなるのを待って

そこに
DSC05340.jpg
大根と人参の千切りを加えて
かぼちゃとトマトの粉末を入れて
コトコトと柔らかくなるまで煮ます

DSC05341.jpg
うん!こんなものでいいかな
焼いた鶏肉にスープごとかけて
まぜまぜしてあげます

葉もの大好きカノンが
よく食べてくれるので嬉しいです

残り最後の白菜は
初めて冷蔵庫の中で保存です
これはロール白菜にして食べる予定です

DSC00221.jpg
あとは寝るだけだよね

DSC00271.jpg
里沙の寝床で遊んでました

DSC00252.jpg
昨日の里沙

1_20190311185723942.jpg
2年前のきょうは・・・
御殿場合宿訓練に行ってました
富士山がきれいですね



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最近は、ワンズとの生活が生き甲斐になってしまった夫婦です
思い出を残す為に、せっせと日記を綴ろうと思います
たまに、趣味の音楽や編み物も・・・


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