☆お知らせ☆ - 2018.11.19 Mon

☆出品日のお知らせです
お待たせ致しました

この時期
毎年恒例の手編みニット販売は
明日、出品致しますね

仕上げが出来た順に
２～３回に別けて出品予定です


デザインは去年と同じこの形ですが
今年はリンゴの編み込みでいきます


私はこのリンゴちゃんが
たまらく大好きなんですよね
着せると本当に可愛いので・・・

別デザインつなぎ
リンゴセーター
ジャケットカーデガンも出品しますが
それぞれ一点づつになります
サイズが合えばラッキーですね

ブログの更新は
PM18時頃になってしまいますが
宜しくお願いします(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

☆食べたい～我慢できない～(PД`q｡)
今年は暖かいので
まだまだ漬けるのは早い！
けれど・・・食べたい！
食い気には勝てませんからね

樽漬けにせずに
冷蔵庫保存が出来る量だけ
作ろうと腕の痛さも我慢して
作りました～('-'*)ｴﾍ


身欠きにしん500gを
一合のお米と一緒に
浸して一晩冷蔵庫におく


一週間、庭のテーブルの上へ
放っておいた大根を少量の塩麹で
一夜漬け器で、それこそ一夜だけ・・・

同じようにキャベツは
3～4時間だけ漬けます


米麹をぬるめの湯に浸して
電気釜の蓋をせずに
フキンをかけて，約2時間保温


すると、こんな感じになります

これに砂糖と擦り生姜を
足したら甘酒になりますね


具材を全部いれて
2日たった状態です


そう北海道名物の
にしん漬けです
自分が言うのが何ですが・・・
とても美味しく漬かりました

酸味が出ないうちに
全部、平らげないと～(●´σД｀●)ゞ　エヘ


途中、お腹が空いて
チャーハンなど作って食べました


大量の紅生姜と食べるのが好き
1kg×2
少しお高くなりますが
国産の紅生姜が安心です

ワンズもシャンプーしてあげないと
かなり汚れてきてますが
とにかく力が入ると腕が痛くて・・・
可哀想ですが我慢してもらってます


ブログ村ランキングに参加してます
一日一回ポチってしてくれたら嬉しいです
いつも応援有難うございます(⌒∇⌒)



ペット・動物との暮らしランキング