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2018-11

☆お知らせ☆ - 2018.11.19 Mon

☆出品日のお知らせです
お待たせ致しました

この時期
毎年恒例の手編みニット販売は
明日、出品致しますね

仕上げが出来た順に
2~3回に別けて出品予定です

IMG_3635.jpg
デザインは去年と同じこの形ですが
今年はリンゴの編み込みでいきます

IMG_3623 - コピー
私はこのリンゴちゃんが
たまらく大好きなんですよね
着せると本当に可愛いので・・・

別デザインつなぎ
リンゴセーター
ジャケットカーデガンも出品しますが
それぞれ一点づつになります
サイズが合えばラッキーですね

ブログの更新は
PM18時頃になってしまいますが
宜しくお願いします(*・ω・)*_ _)ペコリ

=================

☆食べたい~我慢できない~(PД`q。)
今年は暖かいので
まだまだ漬けるのは早い!
けれど・・・食べたい!
食い気には勝てませんからね

樽漬けにせずに
冷蔵庫保存が出来る量だけ
作ろうと腕の痛さも我慢して
作りました~('-'*)エヘ

DSC04081.jpg
身欠きにしん500gを
一合のお米と一緒に
浸して一晩冷蔵庫におく

DSC04083.jpg
一週間、庭のテーブルの上へ
放っておいた大根を少量の塩麹で
一夜漬け器で、それこそ一夜だけ・・・

同じようにキャベツは
3~4時間だけ漬けます

DSC04085.jpg
米麹をぬるめの湯に浸して
電気釜の蓋をせずに
フキンをかけて,約2時間保温

DSC04087.jpg
すると、こんな感じになります

これに砂糖と擦り生姜を
足したら甘酒になりますね

DSC04089.jpg
具材を全部いれて
2日たった状態です

DSC04090.jpg
そう北海道名物の
にしん漬けです
自分が言うのが何ですが・・・
とても美味しく漬かりました

酸味が出ないうちに
全部、平らげないと~(●´σД`●)ゞ エヘ

DSC04079.jpg
途中、お腹が空いて
チャーハンなど作って食べました

DSC04086.jpg
大量の紅生姜と食べるのが好き
1kg×2
少しお高くなりますが
国産の紅生姜が安心です

ワンズもシャンプーしてあげないと
かなり汚れてきてますが
とにかく力が入ると腕が痛くて・・・
可哀想ですが我慢してもらってます



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プロフィール

カノンママ

Author:カノンママ
最近は、ワンズとの生活が生き甲斐になってしまった夫婦です
思い出を残す為に、せっせと日記を綴ろうと思います
たまに、趣味の音楽や編み物も・・・


何度かお問い合わせ戴きました
当サイトはリンクフリーです。
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